Potrebujeme:
Cesto:
2 hrnčeky hladká múka
1 hrnček krupicový cukor
1 balíček kypriaci prášok
1 balíček vanilínového cukru
2 vajcia
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
1 PL kakaa
Krém:
400-500 ml mlieko
2 kokosové pudingy ( môžu byť aj iné podľa chuti napr. malinový, vanilkový,....)
125 g maslo
100g práškový cukor
1 kyslá smotana
Postup:
1.Suroviny na cesto zmiešame v hlbšej mise a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 25-35 minút.
2. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť, medzitým vyšľaháme maslo s cukrom. Do masla zašľahávame postupne po lyžiciach vychladnutý puding a kyslú smotanu.
3. Krém natrieme na vychladnuté cesto a posypeme strúhanou čokoládou alebo kakaom. Potom nakrájame na úhľadné kúsky.